Najljepši recept za domaće medenjake: Dok ih budete pekli zamirisaće cijela kuća, a što duže stoje ljepši su
1 min readSASTOJCI
7 kašika meda,
7 kašika šećera,
2 jajeta,
7 kašika mlijeka,
7 kašika ulja,
450 g brašna,
1 kašičica sode bikarbone.
PRIPREMA
U činiji pomiješajte med i šećer, a zatim dodajte cela jaja. Sve dobro promiješajte ručnom mutilicom, a zatim dodajte mlijeko, ulje i brašno koje ste prethodno pomešali sa sodom bikarbonom.
Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto, a potom ga dobro zamijesite. Rukama odvajajte loptice željenje veličine, a potom ih redajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 12 minuta, a potom je isključite i ostavite medenjake unutra još nekih 3-5 minuta. Kada se ohlade po želji ih pospite šećerom u prahu.
Izvor:novi.ba