Krostata torta s nutella
1 min readSASTOJCI
250 g brašna
125 g maslaca (hladnog i narezanog na kockice)
1 jaje
100 g šećera
Prstohvat soli
Nutella (po želji, otprilike 200-300 g)
PRIPREMA
Pripremite tijesto: U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer i sol. Dodajte narezani hladni maslac i utrljajte ga u suhe sastojke dok smjesa ne postane mrvičasta teksture.
Dodajte jaje i brzo umijesite tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Nakon što je tijesto odmorilo, razvaljajte ga na lagano pobrašnjenoj površini u krug odgovarajuće veličine za vaš kalup za krostatu.
Prebacite tijesto u kalup za krostatu i oblikujte rubove po vašoj želji.
Na dno tijesta ravnomjerno rasporedite Nutellu.
Po želji, možete dodati dodatne sastojke poput orašastih plodova ili komadića čokolade.
Pecite krostatu u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije rezanja i posluživanja.