Brzi kolač sa ananasom lako se sprema, a zamirisaće vam cela kuća dok ga pečete.

SASTOJCI

2 jajeta
100 g šećera
100 ml ulja
1 kesica vanilin šećera

100 g jogurta
180 g brašna
12 g praška za pecivo
6 kolutova ananasa iz konzerve
seckani bademi ili orasi

PRIPREMA

Mnogi je osuđuju zbog viška kilograma i celulita, ali je ona od toga napravila brend: Kad se skine u kupaći, svi zaneme
Dva cela jajeta razbijte u posudu, dodajte šećer, vanilin šećer i mutite miskerom oko 3 minuta. Dodajte ulje i jogurt i sve ponovo umutite da se dobro sjedini. Brašno prosejte i lagano dodajte u smesu zajedno sa praškom za pecivo.

Mutite da dobijete glatko testo. U kalup prečnika 28 cm, obložen papirom za pečenje, ulijte dobijenu smesu i ravnomerno je rasporedite. Ananas isecite na krupnije kockice i poređajte po testu. Pospite seckanim bademima. Pecite na 180 C nekih pola sata. Po želji nakon pečenja pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa