Naučite kako se prave lepinje od dve vrste sira koje mogu da zamene i hleb.

SASTOJCI
200 g belog sira
60 g tvrdog sira

1 jaje
30 g brašna
susam

PRIPREMA
U posudi pomešajte beli sir, rendani tvrdi sir, jaje i sve lepo sjedinite. Zatim dodajte prosejano brašno i sve ponovo promešajte. Uzmite malo smese i oblikujte loptice.

Ređajte na pobrašnjenu površinu, pritisnite rukom, pa napravite rupu u sredini. Poređajte lepinje na pleh obložen pek papirom. Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/