Mus može svako da napravi, a mi vam danas predlažemo da isprobate ovaj od banana i jagoda.

SASTOJCI
6 banana
40 g putera
1 kašika soka od limuna
1/3 kašičice kurkume
1 žumance
15 g kukuruznog skroba
100 ml mleka
150 ml slatke pavlake
100 g jagoda

PRIPREMA
Banane (4 komada) isecite i stavite u posudu. Pokrijte providnom folijom i stavite u zamrzivač na 2 sata. Preostale banane (2 komada) isecite i stavite u šerpu. Pecite par minuta, pa dodajte puter. Mešajte i kada se puter istopi sipajte sok od limuna. Još par minuta ostavite na šporetu, uz neprestano mešanje, pa sklonite. Izblendirajte, pa dodajte kurkumu i dobro promešajte. Zatim dodajte žumance i sjedinite, pa dodajte skrob. Kada i to promešajte, sipajte mleko i sjedinite.

Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte u posudu, pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku, pa dodajte ohlađeni fil od banane i sve lepo sjedinite mikserom. Sipajte smesu u kesu za zamrzivač ili u špric za kolače. Sipajte u staklenu ukrasnu čašu do pola. Smrznute banane izblendirajte, pa dodajte jagode i ponovo izblendirajte. Sipajte preko fila od banana i ukrasite seckanim jagodama.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/