Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba niti mikser

SASTOJCI

TIJESTO

200 grama brašna
180 grama šećera
200 grama griza
1 prašak za pecivo

NADJEV

1 kg naribanih jabuka
2 vanilin šećera
1 žličica cimeta

PRELJEV

100 ml ulja
250 ml mlijeka
1 jaje

DEKORACIJA

3 šlaga iz vrećice
mlijeko
cimet za posipanje

PRIPREMA

Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.Posebno pomiješajte jabuke s vanilin šećerom i cimetom.

Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.Kalup za pečenje dimenzija 21 x 36 cm pouljite i pobrašnite.U kalup žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.Nastavite raspoređivati 1/3 naribanih jabuka.

Polovicu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.Polovicu preostalih naribanih jabuka rasporedite u kalupu za pečenje.Ostatak suhih sastojaka rasporedite žlicom.

Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.Površinu prelijte s pripremljenim preljevom.Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.

Kada se kolač ohladi, premažite ga šlagom koji se pripremili po uputama s vrećice. Na kraju ga možete posipati cimetom.

izvor zadovoljna.hr