MOTO KEKSIĆI, BOLJI OD KUPOVNIH!
1 min read
SASTOJCI
250 g maslaca
430 g mekog brašna
200g šećera u prahu
1 jaje
1 žumanjak
1 vanil šećer
pola žličice praška za pecivo
3 žlice kakaa u prahu
eurokrem
PRIPREMA
Maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumanjke izmiksati. Dodati brašno i prašak za pecivo i umutiti mikserom, dodatkom za tijesto. Podijeliti na dva dijela i u jedan umiješati kakao. Ostaviti sat vremena u frižideru umotano u folju.
Razvaljati tanko, na 2, 3 mm. debljine, vaditi keksiće i peći na 180 C oko deset minuta, da ostanu svijetle boje.
Ohlađene keksiće spajati eurokremom.
