Najbolji desert koji sam ikada jeo! Recept za 5 minuta! Nema pečenja!
1 min readSASTOJCI
200 g keksa,
80 g maslaca,
350 g ananasa,
200 g krem sira,
80 g šećera u prahu
300 ml 33% vrhnja.
PRIPREMA
Kako biste kolačiće pretvorili u fine mrvice, možete se poslužiti kuhačom za hranu ili se odlučiti za način da ih stavite u plastičnu vrećicu i zdrobite valjkom za tijesto.
Otopljeni maslac temeljito pomiješajte s mrvicama keksa.
Da biste napravili koricu, čvrsto utisnite smjesu za kolačiće na dno posude za pečenje veličine 9×9 inča (23×23 cm).
Pomiješajte krem sir i šećer u prahu u drugoj posudi, miksajući dok ne dobijete glatku smjesu. Umutite vrhnje dok ne dođe do točke čvrstih vrhova.
Pažljivo pomiješajte šlag sa smjesom od krem sira, pazeći da se smjesa dobro sjedini. Ravnomjerno rasporedite kremastu smjesu preko kore za kolačiće, osiguravajući potpunu pokrivenost.
Po sloju kreme ravnomjerno rasporedite ocijeđeni ananas. Ostavite desert da se ohladi u hladnjaku minimalno 4 sata, odnosno dok se potpuno ne stegne.
Ohlađeno jelo poslužite tako da ga narežete na kvadrate.