Ne pržite tikvice dok ne probate ovaj recept! Ovaj trik oduševio je milione domaćica!
2 min read
SASTOJCI
1 tikvica
Sol
Bijeli luk u prahu
Paprika
Biljno ulje
80 grama sira (rendanog)
Sveži kopar (naseckan)
30 grama majoneza
PRIPREMA
Za početak zagrijte pećnicu na temperaturu od 180°C i pripremite lim za pečenje obloživši ga papirom za pečenje. Zatim ogulite tikvice i narežite ih na okrugle kolutove.
Pomiješajte krugove tikvica sa soli, češnjakom u prahu, paprikom i malom količinom biljnog ulja u zdjeli. Temeljito izmiješajte sastojke kako biste bili sigurni da su tikvice ravnomjerno obložene aromatičnim začinima.
Krugove tikvica, nakon što ih začinite, složite u pripremljeni lim za pečenje. Stavite tikvice u pećnicu koja je prethodno zagrijana i ostavite ih da se peku 15 minuta ili dok ne postignu nježnu teksturu i suptilnu zlatnu nijansu.
Dok se tikvice peku, iskoristite priliku i sitno naribajte sir i nasjeckajte svježi kopar. Pomiješajte naribani sir, nasjeckani kopar i majonezu u zasebnoj zdjeli, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
Nakon što su tikvice bile u pećnici 15 minuta, izvadite ih i ravnomjerno rasporedite smjesu sira i kopra na krugove tikvica. Vratite pleh u pećnicu i nastavite peći još 5-7 minuta, ili dok se sir ne rastopi i ne porumeni.
Nakon što ste ih izvadili iz pećnice, zapečene tikvice sa sirom i koprom ostavite da se malo ohlade prije posluživanja. Ovo preslatko jelo možete poslužiti kao izvrstan prilog ili predjelo.
Uživajte u svom ukusnom i jednostavnom jelu od tikvica!
