ČOKOLADNI ŠTAPIĆI…Male slatke grickalice gotove za tren oka…
1 min readSASTOJCI
1 jaje,
100 grama šećera,
240 grama brašna,
4 grama praška za pecivo,
90 grama putera
400 grama otopljene čokolade.
PRIPREMA
U zdjeli pomiješajte jaje i šećer, miksajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim prosijte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte maslac i mijesite smjesu dok se ne formira mekano, jednolično i kompaktno tijesto.
Pokrijte tijesto plastičnom folijom i stavite ga u hladnjak na otprilike 40 minuta da se stegne.
Nakon isteka vremena, uzmite mali dio tijesta i malim prstom ga oblikujte u dugačku deblju štrucu. Kruh narežite na štapiće duljine otprilike 8-10 cm.
Štapiće posložite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i stavite peći u pećnicu na 180°C/356°F oko 12 minuta.
Rastopite čokoladu i pomoću hvataljki potpuno uronite svaki kolačić pojedinačno u čokoladu.
Ostavite togo da se potpuno ohladi na pergament papiru prije posluživanja.
Izvor:https://24h-za-vas.com/