Sve se samo umuti i ispeče: Kolač sa orasima preliven sočnim sirupom

SASTOJCI
4 cijela jaja
1 šolja (2 dl-200 ml) mleka
1 šolja ulja

1 šolja griza
1 šolja višenamenskog brašna, T-400
2 šolje šećera
2 šolje seckanih oraha

sirup
600 ml vode
2 šolje šećera
1/2 limuna

PRIPREMA
Ostavite da se sirup ohladi dok se kolač peče. Pomiješajte vodu i šećer i prokuhajte. Kuvajte 5 minuta, pa dodajte kolutove limuna iseckane na kolutiće, još malo prokuvajte i ostavite da se ohladi.

Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasto. Za mućenje ne morate da koristite mikser, ali možete sami da umutite.Nakon što ravnomerno umutite jaja i šećer, dodajte prvo mokre sastojke, a zatim dodajte sve suve sastojke jedan po jedan i umutite ravnomerno.

Na kraju dodajte seckane orahe.
Koristili smo tepsiju dimenzija 36 x 23 cm, možete koristiti bilo koju postojeću tepsiju, manji pleh će napraviti deblje kolače i obrnuto.

Podmažite i pobrašnite pleh, celu smesu rasporedite preko kolača i ispecite.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 35 minuta.
Pečeni kolač izvadite iz rerne i prelijte ga sirupom.
Ostavite da se kolač ohladi i upije sirup i poslužite za nekoliko sati.

Izvor:https://24h-za-vas.com/