Krofne s čokoladom

SASTOJCI

200 ml mlijeka

1 kašika šećera

1 kašičica soli

2 jaja brašno po potrebi

PUNJENJE

200 gr čokolade za kuhanje

4 kašike vode

4 kašike mljevenog keksa

šećer u prahu

PRIPREMA

U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom.

Umutite jaja, dodajte so i nadošao kvasac pa dodajite malo po malo brašna dok ne dobijete smjesu koju možete mijesiti.

Ostavite da se udvostuči pa razvucite na pobrašnjenoj podlozi.

Otopite čokoladu sa vodom i pošećerite po želji.

Dodajte keks da zgusnete smjesu i punite tijesto pa preklopite drugim dijelom. Ostavite da odstoji pola sata pa pržite u vrelom ulju dok ne porumeni.

izvor: coolinarikarecepti.blogspot.com