KOLAČ SA KOKOSOM I LIMUNOM: Mekan i mirisan, od njega će zamirisati čitava kuća

SASTOJCI
▪ 4 jaja
▪ 150 g šećera
▪ 150 g brašna
▪ 1 puding od vanile ili 40 g
▪ 100 ml mleka

▪ 200 ml slatke pavlake
▪ 100 g kokosa
▪ 100 g margarina
▪ 1 prašak za pecivo ili 10 g
▪ 1 kesica vanil šećera ili 10 g
▪ sok i korica jednog limuna

PRIPREMA
Penasto umutiti jaja i šećer, dodati margarin sobne temperature i još dobro izmiksati. Zatim dodati suve sastojke i dobro promešati da se sjedine.

Na kraju dodati još mleko, sok od limuna i neumućenu slatku pavlaku. Sve sasuti u pleh koji ste prethodno podmastili i posuli brašnom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Kad se kolač ohladi, posuti ga šećerom u prahu i ako volite sa malo kokosa. Uživajte!

Izvor:https://najboljirecepti.info/kolaci/kolac-sa-kokosom-i-limunom/