ZAPEČENI BROKOLI SA POVRĆEM I SIROM: Ručak koji će i najmlađi obožavati, a treba vam oko pola sata
1 min readSASTOJCI
1 veliki brokoli
300 g spanaća
1 crni luk
7 čenova belog luka
12 čeri paradajza
malo putera
1 kašičica majčine dušice
150 ml pavlake za kuvanje
1 kašika brašna
tvrdi sir
PRIPREMA
Brokoli isecite na cvetove, pa propržite na malo zagrejanog maslinovog ulja. Posle par minuta dodajte i oprani spanać. U drugom tiganju zagrejte malo ulja i istopite puter, pa propržite seckani crni i beli luk, pa kada omekša dodajte i seckani čeri paradajz. Posolite i pospite majčinom dušicom, a kada i paradajz omekša sipajte pavlaku za kuvanje i brašno.
Promešajte i kuvajte dok se smesa ne zgusne. Zatim sipajte u tiganj u kom je brokoli i spanać. Promešajte i pospite rendanim sirom. Pecite u rerni na 200°C oko 15 minuta.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/