FENOMENALNA NESKVIK TORTA: Keks, vanila i čoko fil – top kombinacija za vrele letnje dane

SASTOJCI
30 g neskvika
500 g keksa
150 ml mleka

Za fil
120 g pudinga od vanile
200 g šećera
2 jajeta
2 l mleka
50 h neskvika
120 g putera
200 ml slatke pavlake
50 g šećera u prahu
30 ml mleka

Za glazuru
200 g čokolade
20 ml ulja

PRIPREMA

Neskvik pomešajte sa mlekom, pa umočite keks u dobijeno čokoladno mleko i poređajte po dnu tepsije. Pomešajte puding i 200 ml mleka, pa sve dobro sjedinite, a onda dodajte jaja i šećer. Lepo promešajte i sipajte u preostalo mleko (1,8 l) koje ste zagrejali na šporetu. Kuvajte dok se ne zgusne uz neprestano mešanje. Sipajte fil u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ohladite nekih pola sata u frižideru. U fil dodajte i puter sobne temeprature, pa dobro umutite.

Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte u fil i sve sjedinite mikserom. Podelite fil na 2 jednaka dela. Pomešajte neskvik sa mlekom i promešajte. Dodajte u jedan fil i sjedinite. Preko keksa sipajte svetliji fil i poravnajte, a zatim poređajte još jedan red keksa umočenog u mleko. Sipajte crni fil, pa red keksa, pa svetli fil. Stavite u frižider na nekih sat vremena. Istopite čokoladu sa uljem i prelijte preko torte. Vratite u frižider da se stegne.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/