Jednostavno i jeftino

Punjeni i zapeceni
krompir!

SASTOJCI
700-800g. finih (brasnastih)krompira
120g. dimljene mesnate slanine
120g. krem-sira ili po ukusu
50g. maslaca ili margarina
sijeckani persin
sol.bijeli papar
suseni biljni zacini za pizzu

PRIPREMA

Krompir dobro operite,pa ga kuhajte u slanoj vodi u koju ste dodali malo ulja.Nakon 15 minuta,ocijedite vodu,krompir prelijte hladnom vodom,ocijedite i ogulite ga.

Krompir mora da bude na pola kuhan,nikako prekuhan.Prepolovite krompir i izdubite sredinu,pazite da vam ne pukne!!.

Za nadjev

Pomijesajte krem-sir,maslac,sijeckani persin,,umutite pa sastavite sa kockicama slanine,i isjeckanom sredinom od krompira.Zacinite soli i bijelim paprom po ukusu.

Nadjevom punite izdubljene polovine krompira i pecite na 180C 20 minuta,kad se sir istopi i nadjev dobije zlatnu boju,izvadite i toplo posluzite.

Izvor:https://www.coolinarika.com/