BRZI KOLAČ BEZ PEČENJA JEDAN OD OMILJENI U MOJOJ PORODICI

SASTOJCI
Sloj 1.
2 (čaša od 2 dcl) šećera
2 čaše vode
125 gr margarina
200 gr kokosa
100 gr čokolade
250 gr mlevena keksa
1 list oblande
200 gr keksa

Sloj 2.
100 gr šećera
1/2 dcl vode

100 gr čokolade
125 gr margarina
200 gr mlevenih oraha
2 dcl soka od narandže

Glazura
150 gr čokolade
5 kašika ulja

PRIPREMA
Sloj 1

Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati dok se šećer istopi pa dodati margarin i čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati kokos i mleveni keks.

Sve dobro izmešati i masu dok je topla staviti na jedan list oblande.Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od narandže.
Sloj 2

Šećer i vodu kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mlevene orahe.

Masu dobro izmešati i naneti preko keksa. Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade. Istopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač i preko čokolade dok se još nije stegla posuti kokos.

Izvor:https://recepti-i-zdravlje.info/