KAKO SE POHUJU VRGANJI: Super predlog za ručak jeftiniji od 500 dinara

SASTOJCI
8 krupnih vrganja
2 jajeta
brašno, prezle

PRIPREMA
Vrganje operite i osušite, pa posolite i pobiberite. Nemojte da preterujete sa začinima jer nećete osetiti ukus pečuraka.

Zatim ih isecite po želji (a možete i da ih ostavite cele), pa uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja, a onda i u prezle. Ispržite na ulju, pa ređajte na ubrus da se ocede.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/