SVETOGORSKI KOLAČ: Raskošna poslastica očaravajućeg ukusa od koje miriše cela kuća

SASTOJCI
10 kašika džema
10 kašika šećera
1 kesica cimeta
1 limun
1 pomorandža
1 kesica praška za pecivo
500 g brašna
250 ml mlake vode
1 šaka oraha
1 šaka suvog grožđa
150 g posne čokolade

PRIPREMA
U posudi umutite džem (6 kašika) i šećer, pa dodajte sekcane orahe i suvo grožđe. Nakon toga dodajte mlaku vodu, cimet, rendanu koru limun i sok od pomorandže. Kratko umutite mikserom, pa postepeno dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Dobijenu smesu sipajte u kalup obložen pek papirom i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 25-30 minuta. Vruću koru premažite džemom (4 kašike) kako bi ona što bolje upila namaz. Preko sipajte čokoladu koju ste otopili na pari i poravnajte. Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/