MAMIN KOLAČ… KOLAČ JE VRLO JEDNOSTAVAN ZA NAPRAVITI I JAKO FIN…

SASTOJCI
4 jaja
120g margarina
120g šećera
100g mlj. oraha
100 rastopljene ili ribane čokolade
70g brašna
1 prašak za pecivo

PRIPREMA
Margarin dobro izmiksati, dodati šećer i dalje miksajući dodavati jedno, po jedno jaje. Lagano pridodajte i orahe zatim brašno i na kraju rastopljenu čokoladu.
Istresite u podmazan brašnom posut kalup i pecite u zagrijanoj pećnici na180-200 C oko 30min. Ovisno o pećnici ali svakako provjerite i čačkalicom.
Ohlađeni kolač premažite glazurom od čokolade.

Ako vam se dogodi kao meni ovaj put da sam zaboravila dodati rastopljenu čokoladu a to primjetite tek kad je smjesa u kalupu, jednostavno polako ju sipajte po smjesi i štapićem za ražnjiće mutite. Dobit ćete blago prošaran kolač
Kolač se može peći i u limu kako to radila moja mama i rezati u kocke..

Izvor:https://www.balkanplus.net/