BRZI KOLAČ S JABUKAMA I ORASIMA: Ako ste za nešto brzo, fino i slatko…

SASTOJCI
Za biskvit
3 jaja,
1 dl šećera,
2 dl pšeničnog grisa,
1 dl ulja,
1 dl mlijeka,
1 prašak za pecivo,
4 ribane jabuke,
2 dl mljevenih oraha ili lješnjaka

Za glazuru

10 dag čokolade za kuhanje,
3 žlice ulja

PRIPREMA
Miksati jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto. Tada postepeno dodavati ostale sastojke. Na kraju kuhačom umiješati mljevene orahe i ribane jabuke.

Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180 °C oko 25 -30 min.
Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom, a potom ga ostaviti da se glazura stisne i ohadi.
Ako iz nekog razloga ne možete čekati, kolač se može poslužiti i topao.

Izvor: Mojakuhinja.net