BRZI KREMASTI KOLAČ: Zaista brz – jednostavan za pripremu i veoma ukusan

SASTOJCI
Biskvit
● 2 jaja
● 1 čaša od 2dl šećera
● 1 vanilin šećer
● 1/2 čaše ulja
● 1 čaša mlijeka
● 2 čaše brašna
● 1/2 praška za pecivo
● 2 žličice kakaa
● 1 dl mlijeka
● malo ruma

Krema
● 7 dl mlijeka
● 2 pudinga od čokolade
● petit beurre keksi

I još
● 5 dl slatkog vrhnja

PRIPREMA
Biskvit
Izmiksati jaja sa oba šećera zatim dodati ulje, brašno s praškom, kakao i mlijeko.
Peći u tepsiji 32×22 cm na 180 °C nekih 15-20 minuta. Pečeni biskvit zaliti sa prokuhanim mlijekom pomješanim sa malo ruma.

Krema
U 7 dl mlijeka skuhati dva pudinga prema uputama na vrećici i vrući puding preliti po toplom biskvitu i na puding odmah složiti red keksa.
Po želji kekse pošpricat s malo ruma i ostaviti kolač da se ohladi.

Hladan kolač premazati tučenim slatkim vrhnjem i posuti ribanom čokoladom, ohladiti i – užvati.

Izvor: coolinarika.com