GURMANSKA BURGER TORTILJA: Potpuni hit na mrežama, preko 2 miliona ljudi je oduševljeno, a ukus fantazija

SASTOJCI
450 g mlevenog mesa
tortilje
nekoliko šnita slanine
1 crni luk
1 pakovanje topljenog sira
1 kiseli krastavac
1 kašika srirača sosa
1 kašika senfa
1 kašika majoneza
1 kašičica soli
1 kašičica crnog luka u prahu
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica slatke paprike

PRIPREMA
Slaninu poređajte na pleh obložen alu folijom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne postane hrskava. U posudi pomešajte srirača sos, senf, majonez i seckani krastavac. Sve dobro sjedinite. U tiganju propržite crni luk isečen na rebarca dok ne omekša, pa u mleveno meso dodajte so, biber, crni i beli luk u prahu i slatku mlevenu papriku.

Dobro sjedinite i oblikujte pljeskavicu. Zatim je ispržite i preko stavite list topljenog sira. Drugi tiganj premažite uljem i zagrejte tortilju, pa na sredinu namažite sos. Preko stavite pljeskavicu sa sirom, a onda i slaninu. Preklopite drugom tortljom i lepo zamotajte, pa ostavite još par minuta da se tortilja isepče.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/