KITNIKEZ – STARINSKI SLATKIŠ OD DUNJA: Napravite ga jednom, a jedite celu godinu

SASTOJCI
1 kg dunja
800 g šećera
1 limun

PRIPREMA
U blenderu ustinite dunje, vodu i sok od limuna. Sipajte dobijenu smesu u šerpu i dodajte šećer. Kuvajte dok se ne zgusne, uz povremeno mešanje, nekih 2 sata.

Smesa treba da bude čvršća od džema. Kalup za kuglof nauljite, pa sipajte smesu. Ostavite da se dobro ohladi. Izvadite iz pleha, pospite šećerom u prahu ako želite.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/