NAJLEPŠA VEČERA I ZALOGAJ ZA SVE PRILIKE: Neko je zove španska a neko carska pita ali se uvek smaže za čas!

SASTOJCI

4 jajeta
400 ml mleka
200 ml ulja
200 gr pšeničnog brašna
200 gr kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
100 gr crvene kisele ili pečene paprike
160 gr sira
100 gr šunke, pilećeg filea ili salame
100 gr kiselih krastavčića
Susam za posipanje

PRIPREMA

Umutite jaja, dodajte mleko a potom postepeno dodavajte brašno i prašak za pecivo uz konstantno mešanje. Dobro izmešajte kako ne bi bilo grudvica.

Ostale sastojke iseckajte na kockice željene veličine pa sjedinite sa smesom.

Pecite potom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko tridesetak minuta.

Izvor:https://stil.kurir.rs/