Turska princeza jedan je od omiljenih kolača koji se pripremaju na brzinu i bez mnogo materijala i truda.

SASTOJCI

pakovanje tosta
2×100 grama šlag krema
1 čaša mleka
1 šaka suvih kajsija
1 čaša lešnika
1 šaka suvog grožđa
1 šaka badema
puter za podmazivanje

PRIPREMA

Umutite šlag s mlekom i ostavite da odstoji u frižideru pola sata.
Potom isecakajte i suvo grožđe, a lešnik i bademe usitnite u blenderu, ali ne previše. Sve to dodajte u ohlađen šlag.

Tostiran hleb izlomite na veće komade, pa i njega umutite u šlag, promešajte, pa dodajte prethodnu smesu.

Sve prebacite u kalup prethodno premazan puterom, pa poravnajte i stavite u frižider na najmanje 3-4 sata.

Potom izvadite kolač, preklopite kalup tacnom i okrenite tako da kolač prebacite na tacnu.

Potopite kajsije da odstoje u vrućoj vodi 15 minuta, pa ih prosušite papirnim ubrusom i iseckajte što sitnije. Ukrasite kolač kajsijama.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/