TVIKS TORTA SA PUNO ČOKOLADE I KARAMELE: Rajski užitak za sve sladokusce
1 min readSASTOJCI
Za biskvit
400 g keksa
9 kašika putera
Za karamel sloj
1/2 šolje šećera
200g kondenzovanog mleka
300 g pavlake za kuvanje
Za čokoladni sloj
300 g crne čokolade
300 g pavlake za kuvanje
PRIPREMA
Izblendajte keks, pa dodajte otopljeni puter. Dobijenu smesu utisnite u okrugli kalup po ivicama i dnu. Ispecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta. Šećer pržite na zagrejanom tiganju dok se ne karamelizuje, pa dodajte kondenzovano mleko, dobro promešajte i na kraju dodajte pavlaku za kuvanje. Još dva minuta kuvajte, pa isključite ringlu.
Ostavite da se ohladi. U međuvremenu otopite crnu čokoladu na pari, pa dodajte pavlaku za kuvanje. Ostavite malo da se ohladi. Karamel sloj sipajte po ohlađenom biskivitu, pa preko njega dodajte čokoladnu smesu..
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/