KINDER BAJADERA: Raskošan kolač sa plazmom, čokoladom i kikirikijem

SASTOJCI
200 ml vode
300 g šećera
250 g putera
450 g mlevene plazme
150 g kinder čokolade
150 g mlevenog kikirikija

Za beli deo
150 ml vode
400 g šećera
250 g putera
300 g mleka u prahu

Za glazuru
200 g kinder čokolade
2 kašike ulja

PRIPREMA

Pomešajte šećer i vodu, pa kada se smesa zgusne dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Zatim u smesu dodajte kinder čokoladu i mlevenu plazu, kao i kikiriki, pa sve dobro promešajte. Dobijenu smesu sipajte u tepsiju koju ste obložili providnom folijom. Napravite beli deo kao i crni. Pomešajte šećer i vodu i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se smesa ne zgusne, a zatim dodajte puter i mleko u prahu. Dobro sjedinite i sipajte preko crnog dela.

Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider da se stegne. Napravite glazuru tako što ćete istopit kinder čokoladu sa uljem. Prelijte preko kolača i vratite u frižider da se stegne.

Napomena Kolač možete i ne morate da prelivate glazurom.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/