NE POSTOJI lepša poslastica s lakšom pripremom: Kremasti kolač s piškotama, malinama i belim filom (gotov dok trepnete)

SASTOJCI

300 g piškota
200 ml mleka
100 ml slatke pavlake
500 g maskarpone sira
500 g krem sira
100 g šećera u prahu
100 ml pavlake
10 ml limunovog soka
10 ml ekstrakta vanile

plus

200 g smrznutih malina
20 g kukuruznog skroba
50 g šećera
20 ml vode

PRIPREMA

Piškote umočite u mleko i ređajte u pleh.

Slatku pavlaku, maskarpone, krem sir, šećer u prahu, pavlaku, limunov sok i ekstrakt vanile dobro umutite da se sve sjedini.

Sipajte pola fila preko piškota i stavite u frižider na pola sata.

Maline usitnite u blenderu, pa stavite u tiganj sa malo vode. Dodajte šećer, skrob i kuvajte par minuta dok se ne zgusne. Sipajte preko fila i stavite da se ohladi nekih pola sata. Preko stavite preostali fil i piškote.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/