Zbog ovog jela SVEKRVA će vas OBOŽAVATI: Najbolji recept za MLINCE sa butkicom – sve zapečeno u rerni

SASTOJCI

500 g svinjske butkice
250 g mlinaca
1 l vode
2 kašike kajmaka
250 ml pavlake za kuvanje
po ukusu so
po ukusu mleveni crni biber
300 g kačkavalja

PRIPREMA

Butkicu obarite u vodi, a zatim je isecite na kocke. U dublji sud nalijte 1 litar vode, dodajte so i mleveni crni biber po ukusu i zagrejte.

Zatim dodajte 2 kašike kajmaka i 250 ml pavlake za kuvanje. Dodajte butkicu i mlince koje ste prethodno izlomili na sitnije komade.

Kuvajte na tihoj vatri dok mlinci ne omekšaju. Nakon toga sve prespite u zemljanu posudu, od gore narendajte kačkavalj, stavite u hladnu rernu i zapecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Nakon toga izvadite i poslužite. Kada gosti probaju neće moći da sakriju oduševljenje, a i vaša jača polovina će uživati, pa će i svekrva biti ponosna na vas.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/