BRZA pita iz tiganja gotova za 22 minuta: 3 krompira i 3 jaja za večeru ili doručak koji ćete OBOŽAVATI (RECEPT)

SASTOJCI

3 krompira
3 jaja
1 veza peršuna
2 kašike brašna
150 g sira
so po ukusu
biber po ukusu
tucana paprika po ukusu

PRIPREMA

Izrendajte krompir i potopite ga u vodu.

Iseckajte peršun, pomešajte ga sa jajima i začinima i umutite.

Potom procedite krompir, dodajte brašno i promešajte.

Sipajte u jaja i sve sjedinite.

Pola smese sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali ulje, lepo rasporedite, pa stavite komade sira i sipajte drugu polovinu smesu.

Poklopite i pecite oko 15 minuta, pa okrenite, sipajte još malo ulja i pecite još poklopljeno još 7 minuta.

Izvor:https://glossy.espreso.co.rs/