LUDILO OD RUČKA: Lovački đuveč sa piletinom iz rerne – Obrok za svačiji ukus, jednostavan a tako savršen

SASTOJCI

400-500g piletine
1 crni luk
1/2 praziluk
1-2 papričice
1-2 šargarepa
1 paprika
100g. pirinča
1kg. krompira
250-300ml. paradajz sosa
250ml. vode

PRIPREMA
Začine dodajte po ukusu: so, suvi začin, crvena začinska paprika, biber, ulje.
Priprema: Piletinu umešajte u začine (mešavina ulja, soli, začinske paprike, bibera i suvog začina) zatim je ispržite u dubljem tiganju.

Piletinu izvadite na tanjir, a u masnoći u kojoj se pržila izdinstajte luk i praziluk, zatim šargarepu, papriku, papričicu, i paradajz sos, a potom i pirinač. Zatimu tepsiju slažite krompir i izdinstano povrće, a potom i piletinu. Nalijte vodom i pecite oko 45 minuta na 200 stepeni Celzijusa.

Izvor:https://stil.kurir.rs/