ĆEVAPI U KROMPIRU: Ništa sočnije i ukusnije

SASTOJCI

– krumpiri kolicina po zelji
– ćevapi kolicina po zelji
– paprika, tikvica, patlidan, paradajz…
– vegeta ili sol, papar, zacini po zelji

PRIPREMA

Krumpire oguliti i izdubiti. Izdubljeni dio staviti na stranu. Krumpire posuti sa vegetom, paprom i ako zelite jos sa nekim zacinom po zelji pa svaki napuniti sa cevapom.

Vatrostalnu posudu podmazati pa poredati krumpire izmedu kojh stavimo izdubljene komadice i po koji cevap.

Peci u pecnici zagrijanoj na 200 C, povremeno okretati krumpire da se ravnomjerno ispeku, a da se nebi lijepili zalivati sa malo vode.

Pri kraja pecenja dodati jos papriku izrezanu na kockice i jedan paradajz. Mozete dodati jos i tikvicu ili patlidan. Posluziti sa raznim umacima kečapom, vrhnjem, curry, coctalsosa i sa salatom.

Izvor: coolinarika.com