LAKA I BRZA PRIPREMA IDEALNA VEČERA I KAD SE OHLADI: PITULJICE

SASTOJCI

500 g tankih kora za pitu
250 g punomasnog sira
2 jajeta
malo ulja
i jos oko 1 dl ulja za przenje

PRIPREMA

Umutiti jaja sa sirom u penastu masu.
Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za
premazivanje kora, dodati malo ulja.

Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih.

Premazati koru celom duzinom filom od sira,
saviti krajeve da ne curi fil i smotati kao rolnicu.

Zagrejati ulje i prziti pituljice sa obe strane da budu rumene.
Posluziti uz jogurt.

Izvor: www.coolinarika.com