KEKS TORTA SA KINDER ČOKOLADICAMA: Kraljica svake trpeze, a pravi se najlakše moguće
1 min readSASTOJCI
150 g keksa
80 g putera
1 pakovanje čoko biskvita
Za fil
5 kašika vode
10 g želatina
360 g kondenzovanog mleka
500 ml slatke pavlake
Za ganaš
100 g bele čokolade
100 ml slatke pavlake
Za dekoraciju
kinder čokolada
mleveni kikiriki ili keks
keks sa čokoladom
PRIPREMA
Keks dobro izblendirajte, pa pomešajte sa istopljenim puterom. Dobro sjedinite i utisnite i kalup koji ste obložili pek papirom (ivice i dno). Po ivici rasporedite čoko biskvit, tako da čokoladni deo bude naslonjen na kalup. Stavite u frižider dok napravite fil. Pomešajte želatin sa vodom i ostavite da nabubri. Otopite ga na pari, pa dodajte u kondenzovano mleko i sjedinite.
Umutite slatku pavlaku, pa dodajte konednezovano mleko i sipajte fil preko keksa. Malo protresite kalup, pa istopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom. Po želji ukrasite kinder čokoladom, kikirikijem i keksom sa čokoladom. Stavite tortu u frižider da se stegne, pa služite.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/