GRČKE MEKIKE SA FETA SIROM: Od samo 4 sastojka, brzo i lako se prave

SASTOJCI
400 g samopodižućeg brašna (self raising flour)
100 ml vode
200 g jogurta
200 g grčkog feta sira

Još
med
feta sir

PRIPREMA
U posudi pomešajte jogurt i vodu, pa sjedinite i dodajte pola količine brašna. Zatim promešajte, pa dodajte mrvljenu fetu i preostalo brašno. Umesite testo za mekike i podelite ga na 4 jednaka dela.

Na porašnjenoj površini razvucite testo za mekike i pržite u dosta ulja koje ste dobro zagrejali. Pročitajte i kako da znate da li je ulje zagrejano. Gotove mekike ako želite možete da prelijete medom i pospete feta sirom.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/