OVAKO ITALIJANI PRAVE SLADAK KUPUS: Jelo na kašiku fantastičnog ukusa

SASTOJCI
2 crna luka
1 kg svežeg kupusa
3 kašike paradajz paste
1 kašika sirćeta
1 kašika šećera
1 kašika brašna
2 lovorova lista
1/2 čaše vode
200-220 ml bujona od povrća

PRIPREMA
Na malo ulja propržite seckani crni luk, pa kada omekša dodajte rendani kupus. Pržite još 3 minuta, uz mešanje, pa sipajte bujon od povrća.

Poklopite i kuvajte nekih 15 minuta, a onda dodajte paradajz pastu, sirće, brašno i lovorov list. Lepo promešajte i kuvajte sladak kupus još 10 minuta. Nakon toga posolite i pobiberite sladak kupus, pa promešajte.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/