ARISTOTEL TORTA SA KEKSOM I PUDINGOM: Nikad brža i lakša poslastica od jeftinih sastojaka

SASTOJCI
260 g keksa
80 g pudinga od vanile
1,150 l mleka
6 kašika šećera
2 jajeta
1/2 kašičice ekstrakta vanile
50 g slatke pavlake

PRIPREMA
Mleko (850 ml) stavite da se kuva, a zatim dodajte puding koji ste pomešali sa šećerom, mlekom (150 ml), vanilom i žumancima. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pokrijte providnom folijom i ohladite nekih 15 minuta, pa dodajte umućena belanca i sve lagano sjedinite.

Poređajte keks u kalup, pa premažite fil. Preko fila premažite umućenu slatku pavlaku i još jedan red keksa. Kekstorta sa pudingom je spremna.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/