ČOKOLADNI KOLAČ SA KEKSOM: Top zamena za tortu na slavskoj trpezi
1 min readSASTOJCI
350 ml vode
150 g keksa
500 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
500 g maskarpone sira
150 g bele čokolade
150 g nutele
20 g mlečne čokolade
PRIPREMA
Umočite keks u vodu i ređajte u kalup koji ste obložili providnom folijom. Umutite slatku pavalku sa šećerom u prahu, pa dodajte maskarpone i nastavite da mutite. Podelite smesu na 2 jednaka dela, pa u jedan dodajte istopljenu belu čokoladu i lepo sjedinite, a u drugi dodajte nutelu i lepo sjedinite. Pola belog fila za kolač sipajte preko keksa, pa opet poređajte keks.
Zatim sipajte pola crnog fila za kolače i opet poreađajte keks. Ponovo ide beli fil, keks, pa na kraju i preostali crni fil za kolače (ostavite 2 kašike fila), pa keks. Zatvorite providnom folijom i stavite u frižider na 2 sata. Gotov kolač premažite odvojenim filom (samo vrh) i ukrasite rendanom čokoladom.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/