BRZI KEKSIĆI…Jednostavna priprema, a ukus da ti pamet stane!

SASTOJCI
Za testo
puter ili margarin 100 g
šećer 100 g
jaje 1
so 1 prstohvat
limun 1
prašak za pecivo 1 kašičica
brašno 300 g

Za valjanje
šećer 50 g
šećer u prahu 50 g

PRIPREMA
U posudu staviti puter i šećer i mutiti da bude penasto, dodati jaje, prstohvat soli, sok i rendanu koricu limuna, prašak za pecivo i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da stane u frižideru jedan sat.

Odstajalo testo podeliti na 36 delova. Od svakog dela oblikovati kuglicu koje prvo uvaljate u kristal šećer, pa u šećer u prahu. Kuglice staviti u pleh prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta.

Izvor:https://receptizatren.club/