MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan
1 min readSASTOJCI
Za mješavine
3 jaja,
5 kašika šećera,
2 kašike griza,
2 kašike kakaa,
9 kašika mleka,
6 kašika brašna,
brašno
Za preliv
400 g mlijeka,
3 kašike šećera,
vanilin šećer
i više
šlag
PRIPREMA
Umutiti bjelanca, dodati šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko i na kraju brašno i prašak za pecivo.
Sipati u nauljenu tepsiju i peći u zagrejanoj rerni dok se stranice ne odvoje od pleha. Probajte čačkalicom i brzo će biti pečeno.
Zagrijte mlijeko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer i kada je kolač pečen, prelijte ga toplim mlijekom.
Kada se ohladi, odozgo premažite šlagom. Ukrasite čokoladnim komadićima ili po želji.
Izvor:https://receptizatren.club/