TRIKOLORE: JEDNOSTAVAN KOLAČ BEZ PEČENJA

SASTOJCI

– 1 l mlijeka
– 10 kašika šećera
– 1 vanilin šećer
– 12 kašika pšeničnog griza
– 2 kašike kakao praha

I još

– oko 400 g očišćene šargarepe
– 6 kašika šećera
– 1 vanilin šećer
– 200 ml vode
– 3 kašike gustina

PRIPREMA

Očišćenu šargarepu narezati i kuhati, da omekša. Kada je šargarepa kuhana, procijediti i propasirati štapnim mikserom.

Posebno prokuhati mlijeko. Dodati šećer, vanilin šećer i griz. Neprestano miješati, da krem dobije potrebnu gustinu.

Podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao prah, a u drugi možete dodati ribanu koricu limuna (ja nisam)!

U pleh sipati tamni dio, pa preko tamnog – svijetli dio kreme.

U pire od šargarepe dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Kuhati par minuta.

Dodati gustin, pomiješan sa malo tople vode. Kratko kuhati, pa sipati preko griz kreme. Dobro ohladiti, pa rezati na parčad.

Dekorisati po želji.

Izvor: kuvajmo-blogovski.com