Tražim ovaj recept 5 godina! Nemam riječi kojima bi opisala koliko nam se svidio ovaj kolač

SASTOJCI

Za sirup

600 grama šećera

1 l vode

Kuvajte 15 minuta nakon što počne da ključa

Sklonite sa vatre i dodajte sok od jednog limuna

Pustite da se ohladi!

10 jaja (L)

10 kašika šećera

11 kašika brašna

1 vanila

1 prašak za pecivo.

PRIPREMA

Odvojite žumanca od belanaca!
Budite oprezni
Bjelanjke dobro umutiti mikserom na maksimalnoj brzini! Polako dodajte šećer!
Dodajemo jedno po jedno žumance!
Brašno miješamo ručno kao u videu iznad! Ne koristimo mikser!

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni
10 min!! Zatim smanjite rernu na 150 stepeni i pecite još 35 min!
Ne otvarajte rernu prvih 40 minuta!
Provjerite ponovo za 45 min!
Dodajte šerbet i dobro ohladiti.

Izvor:https://lijek-prirodni.com/