MEDENJACI SA AROMATIČNIM ZAČINIMA: Zamirisaće cela kuća

SASTOJCI
150 g putera
55 g meda
1 kašika svežeg đumbira
1 kašičica korice limete
4 kašičice melase
1 kašičica mlevenog karanfilića
1 kašičica cimeta
1 kašičica muskatnog oraščića
1 jaje
300 g glatkog brašna

PRIPREMA
U veću činiju ubacite omekšali puter, med, sveži đumbir, koricu limete, a onda začine – mleveni karanfilić, cimet, melasu i muskatni oraščić. Umiksajte, pa ubacite jaje i ponovo umiksajte. Dodajte prosejano brašno u smesu za medenjake i miksajte.

Kada dobijete ujednačenu teksturu, odvajajte približno jednake porcije kašikom i ređajte smesu za medenjake po plehu obloženom pek papirom. Pecite medenjake 15 minuta na 180°C. Služite ohlađene medenjake.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/