EXPRESS KOLAČ: Zaista brz recept, a ne koriste se kupovni keksi

SASTOJCI

2 krupnija jajeta,
50 g šećera,
50 ml slatke pavlake,
3 kašike putera,
110 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
3-4 kašike kraš expressa,
nutella,
šećer u prahu

PRIPREMA
Umutiti jaja i šećer, pa dodati otopljeni puter, vrhnje i vanilin šećer, pa umutiti. Zatim dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.
Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. U manji četvrtasti pleh, obložen papirom za pečenje, sipati prvi dio smjese.

Kratko zapeći na 180 °C, pa posuti Kraš expressom. Preko sipati drugi dio smjese. Vratiti u pećnicu i peći još 15-tak minuta.
Gotov biskvit prerezati na tri jednaka dijela. Prvi dio premazati nutellom, poklopiti drugim dijelom. I drugi dio premazati nutellom, pa poklopiti trećim.
Rezati na komade, pa posuti šećerom u prahu.

Izvor: Namirnice.ba