TRILEĆE – KOLAČ KOJI PLIJENI SVOJIM OKUSOM

SASTOJCI
kora
6 kom jaja
150gr secera
150gr brasna
1/2kesice praska za pecivo

preliv
500ml slatke pavlake
800ml mleka
6 kasika secera
preliv od karamele

PRIPREMA
Umutiti belanca sa secerom(150gr) u cvrst sneg, pa lagano dodavati zumanca, jedno po jedno…

Brasno pomesati sa praskom za pecivo pa kasikom lagano sjediniti sa umucenim jajima.

Pleh 20×30 obloziti papirom za pecenje, sipati testo.

Peci 20min na 200c

Pecenu koru ohladiti pa izvaditi iz pleha, odvojiti od papira, okrenuti naopako pa je izbockati.

U pleh u kome se pekao kolac sipati slatku pavlaku, pa vratiti koru

U mleko razmutiti 6 kasika secera, pa sipati preko kore

Kolac ostaviti da se ohladi i upije mleko.

Preliti ga karamelom i uzivati!!

Kolac je jos bolji sa domacim prelivom od karamele, a dobar je i sa cokoladnim topingom!

Izvor:https://www.coolinarika.com