JEFTINA I BRZA GIBANICA OD 3 SASTOJKA: Recept koji morate isprobati!!!

SASTOJCI
1/2 kg kora za pitu
6 jaja
1 litra jogurta
1 kašika soli
malo ulja za podmazivanje tepsije

PRIPREMA
Umutite jaja mikserom da malo zapjene.

Dodajte jogurt (ostavite 3 – 4 kašike za premazivanje). Izmiješajte jaja i jogurt.

Podmažite tepsiju uljem. (Za ovu količinu namirnica prikldna je tepsija prromjera oko 30 cm.)

Stavite jedan list kora u tepsiju. Stavite još jedan na njega, ali poprijeko.

Zatim uzimajte po pola kore, zgužvajte, umačite u smjesu i slažite u tepsiju. Nemojte ih pritiskati jako jednu uz drugu – slažite ih tako da bude popunjeno, ali ne stisnuto. Također, nemojte žaliti fil kada umačete.

Kada ste napravili jedan red, uzmite jednu koru, pa je podijelite na 3 dela (otprilike, nepravilno…). Dobivene dijelove malo ih zgužvajte, pa rasporedite tu i tamo preko umočenih kora.

Izvor:https://receptizatren.club/