RECEPT ZA RAŽNJIĆE IZ RERNE SA KROMPIROM I SLANINOM: Brzinski zalogaji za doček

SASTOJCI
Za krompire sa slaninom na ražnju

6 krompira srednje veličine
200 g masna slanina
ulje, so, začini za krompir (blagi kari, dimljena paprika i suvi beli luk)
Za sos od pavlake

pavlaka
zelen
svež beli luk
dimljena paprika
so

PRIPREMA
Korak 1
Pripremite krompir i slaninu
Da biste narpavili krompire sa slaninom na ražnjićima, 6 krompira srednje veličine kuvajte 10 minuta u ključaloj slanoj vodi i ohladite. Isecite slaninu na male komade. Ohlađen krompir isecite na krugove i sjediniti sa začinima, uljem i solju.

Korak 2
Napravite ražnjiće
Krompir i slaninu nanižite naizmenično na ražnjiće, raširite na papiru za pečenje, pecite na 190 stepeni, 25 minuta. Posle kuvanja pospite zelen i po želji poslužite sa sosom od pavlake samo pomešajte sastojke. Uživajte u krompirima sa slaninom na ražnjićima!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/