KOLAČ OD STAROG HLJEBA

SASTOJCI

500 g starog hljeba
300 ml mlijeka
100 g suhog grožđa
100 g sjeckanih oraha
200 ml slatke pavlake
3 jaja
5 kašika šećera
1 kesica cimeta

PRIPREMA

Hljeb isijecite na kriške. Pomiješajte suvo grožđe, orahe, šećer i cimet. Poredajte jedan red kriški na dno pleha, prelijte s pola količine mlijeka, rasporedite pola mješavine oraha i suhog grožđa. Odozgo opet red hleba, prelijte ostatkom mlijeka i rasporedite preostalu mješavinu sa suvim grožđem. Ostavite 15-20 minuta da hljeb upije mlijeko.

Umutite jaja i sjedinite sa slatkom pavlakom pa prelijte pitu. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok se odozgo ne zapeče.

Pospite šećerom u prahu za dekoraciju i ljepši ukus.

Preuzeto sa hayat.ba