POHOVANI SENDVIČ OD TIKVICA: Između povrća šunka i sir koji se topi

SASTOJCI
3 tikvice
150 g praške šunke
150 g tvrdog sira
2 jajeta
brašno
prezle

PRIPREMA
Isecite tikvice na kriške po dužini, pa svaku prepolovite. Posolite i ostavite kratko da puste vodu, pa dobro osušite ubrusom. Zatim na jednu polovinu tikvice stavite šunku i sir i preklopite drugom polovinom. Uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle. Pržite u zagrejanom ulju.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/